Lite koldtbord
495,- pr person (minimum 15 personer)
Sjømat:
· Røkt laks
· Grava laks
· Pepperbakt laks
· Reker
Kjøtt:
· Spekeskinke
· Fenalår
· 2 x Spekepølse
· Karbonader med stekt løk
Sauser:
· Majones
· Rømme
· Sennepssaus
Tilbehør:
· Potetsalat
· Eggerøre
· Grønnsalat
· Agurk, tomat, paprika
· Loff, focaccia, smør
Desserter:
· Karamellpudding med krem
· Sjokolademousse med bringebærsaus
Stort koldtbord
695,- pr person (minimum 30 personer)
Sjømat:
· Røkt laks
· Grava laks
· Pepperbakt laks
· Reker
· Krabbeklør
· Helkokt ørret
Kjøtt:
· Spekeskinke
· Fenalår
· 2 x Spekepølse
· Kalkun
· Roastbiff
· Karbonader med stekt løk
Sauser:
· Majones
· Aioli
· Rømme
· Sennepssaus
· Remulade
Tilbehør:
· Potetsalat
· Pastasalat
· Eggerøre
· Grønnsalat
· Waldorfsalat
· Agurk, tomat, paprika
· Loff, focaccia, smør
· Ostefat med tilbehør
Desserter:
· Karamellpudding med krem
· Sjokolademousse med bringebærsaus
· Ostekake med pasjonsfrukt
· Bærsalat