Selskapsarrangement!

Vi kan ta imot selskap og andre arrangement  med opp til 150 gjester. Vi kan tilby ulike løysingar for å dekke ditt behov.

Vår selskapsmeny kan også rettast inn etter dykkar ynskje.  Du er velkommen til å ta kontakt så kan saman legge til rette for at ditt arrangement vert slik du ynskjer!

Menyar

Meny 1

Asparges suppe
brød og smør
-----”-----
Røkt Svinekam
gulrot, brokkoli og surkål
fløte/sennepssaus
kokte Poteter
-----”-----
Sitronfromasj med lune bjørnebær

Meny 2

Posjert laks a`la Knausen
med urte dressing og agurksalat
flatbrød
-----”-----
Kalvesteik med fløytesaus/ sjy saus
gulrot, blomkål, brokkoli
rørte Tyttebær
kokt Potet
-----”-----
Husets karamellpudding med Wienerkrem

Meny 3

Asparges suppe
brød og smør
-----”-----
Røkt Svinekam
gulrot, brokkoli og surkål
fløte/sennepssaus
kokte Poteter
-----”-----
Sitronfromasj med lune bjørnebær

Meny 4

Skalldyrcoctail med Thousand Island dressing
-----”-----
Svinemedaljong
Serverast med brokkoli, gulrot og raudlaukskompott,
Soppsaus
Amadine poteter
-----”-----
Vaniljeis med tropisk frukt salat og vaniljesaus

 

Meny 5

Røykelaks frå Solvorn
serverast med limeolje, kapers og parmaost
flatbrød
-----”-----
Lammefilet
serverast med fenikkelstuing gulrot og brokkoli
Urtesaus
Amadine Poteter
-----”-----
Oreo kake med jordbær coulis og mango sorbet

Meny 6

Rekefromasj
Serverast med lime olje dressing
Flatbrød
-----”-----
Heilstekt ytrefilèt av okse
serverast med ratatouille, fylt tomat og brokkoli
Peppersaus eller Rødvinssaus
Ovnstekte poteter
-----”-----
Husets heimelaga Karamellpudding